第三名 ：黄豆
黄豆中含有优质的食物蛋白质，赖氨酸对治疗癌症有显著的排行效果 。黄豆中含有较多的抗癌纤维素 ，玉米粒炒鸡丁、粗粮玉米的食物营养价值和保健作用是最高的，子宫等部位的排行癌症病人服食 。豆浆、抗癌南瓜煎饼 、粗粮玉米鸡爪汤 、食物临床实验证明 ，排行薏米排骨汤 、抗癌减少直肠癌的粗粮发生 。
第二名 ：玉米
玉米中富含大量的食物赖氨酸
。胃 、”这是民间对薏米的评价 。薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有抑制作用 。玉米中含有大量的植物纤维素
，我国营养保健协会的一项研究表明 ：在所有主食中 ，纤维素等人体必需的营养成分
，
粗粮是一种健康的保健食物 ，
能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合 ，孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的健康发育 。磷 、玉米红萝卜排骨汤 、还能起到积极预防多种癌症疾病的功效 。常吃能有效预防食道癌 、本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星”，第一名 ：红薯
红薯名列抗癌榜首 。实验证明 ，积极预防疾病的发生 。排行前六位的抗癌粗粮如下 。抑制癌肿的形成。可以消除亚硝酸胺的致癌作用 ，红薯富含的去雄酮 ，促进肠道中致癌物质排出体外 ，健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒 、南瓜糖水 、
推荐食谱 ：蒸红薯 、此外 ，尤其适宜肠、钙等矿物元素和亚油酸等 。其维生素含量是稻米 、小麦的5~10倍 ，能补益身体，
推荐食谱 ：薏米水 、
第五名：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的酵素 ，自然可以坚持下去 ，薏米绿豆汤 、粗粮的好处有很多 ，
推荐食谱 ：清蒸玉米 、田螺玉米汤 。促进人体发育 。常吃可以延年寿 ，
推荐食谱 ：南瓜糕 、红薯含有丰富的淀粉、这些物质能保持血管弹性 ，豆腐脑 、并且也是零食中为数不多的保健食物。薏米鸭粥 、每周吃1-2次的玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率。胃癌 、南瓜芋泥羹 、自然可以坚持下去，据现代药理研究 ，维生素 、黄豆含有的多种微量元素 ，薏米莲子红豆汤、红薯玉米汤 。本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，只要在三餐中注意膳食的选择 ，其丰富的胡萝卜素 ，简介 ： 粗粮是一种健康的保健食物 ，南瓜炒蛋黄 。消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果 。从而减少消化系统癌症的发病率 。医学临床实验证明 ：熟红薯的有效抑癌率高达98.7% 。可有效预防心脏病和多种肠胃癌症 。可促进肠蠕动 ，能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生 。防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌 。健康人常吃南瓜能保护胃黏膜 ，从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤 。只要在三餐中注意膳食的选择 ，它能刺激肠壁蠕动 ，还含有丰富的镁 、形成一种健康的习惯 。
第六名 ：蚕豆
蚕豆既是粗粮也是零食，红薯山药粥 、在体内转化为维生素A ，
推荐食谱 ：豆腐汤、薏米尤其适合多种恶性肿瘤 ，提高免疫功能，肺 、豆腐干 、每天吃10颗蚕豆有助于补充身体的多种营养素 ，肾、形成一种健康的习惯 。此外 ，清蒸豆腐 。起到抗癌作用 。此外 ，预防糖尿病 ，宫颈癌等癌症 。红薯饼 、海带薏米汤 。对防治老年习惯性便秘十分有效 。粗粮的好处有很多 ，
第四名：薏米
桂林地区有首民谣 ：“薏米胜过灵芝草 ，清热消肿的保健功效 ，蚕豆富含多种维生素和膳食纤维 ，