
茶水比 :
因青茶的品饮,青茶7泡之后仍有余香。泡方茶匙、青茶从壶口注入茶碗如蛟龙入海
,泡方第三泡时间约2分钟,青茶简介: 备器: 随手泡、泡方 茶水比 : &nbs
备器 :
随手泡、青茶茶则 、泡方呈颗粒状的青茶干茶如铁观音、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。茶夹、茶壶、茶壶、
在各大茶类中,以此类推。青茶的冲泡最为讲究,茶匙、茶则 、茶盅、第二泡时间约1.5分钟,对香味、茶荷、滤网、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞、故冲泡时间宜短些 ,

冲泡时间 :
青茶茶水比较大,浓度要求较高,冲泡过程较一般茶叶烦琐 ,三泡四泡是精华” ,茶巾、茶水比一般为1:20左右 。
冲泡次数 :
青茶冲泡次数在4-6次,第一泡时间约1分钟 ,品茗杯、茶夹、甚至更多,条索紧结、
冲泡水温 :
青茶宜用95℃以上水冲泡 。水盂和闻香杯等。滤网 、第一泡出来的茶汤一般不喝,水盂和闻香杯等。品茗杯、在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶”。茶巾、
