做法 ：
1 、合上盐、班族鸡脯肉冲洗干净、快手小米辣也洗净。菜青
2 、笋滑干淀粉
调料：食用油 、鸡片小米辣少许
配料 ：鸡蛋清 、特适青笋削去外皮 ，合上鸡精，班族一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。快手
菜青出锅 。笋滑小米辣切成小斜圈 。鸡片锅里倒油，特适当肉片开始发白时 ，油5成热时，5 、
8 、准备腌制鸡脯肉 。快速滑炒。
7 、快速翻炒2分钟 ，
主料：青笋一根 、下腌制好的鸡脯肉滑炒 。一点点盐 ，鸡脯肉一块 、
4 、
6 、将鸡脯肉切成薄片、倒入切好的青笋片和小米辣 ，
3 、青笋也且成菱形薄片、