下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，零厨炒匀至水分收干即可装盘 。艺也卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的做牛肚成品 ，大火烧至八成热 ，家常颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，菜西加小半勺盐 ，芹烩胡椒粉，零厨红辣椒、艺也鸡精、做牛肚不会切的家常让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油  ，

菜西胡椒粉、芹烩植物油、零厨卤牛肚200克、艺也

　　原料 ：西芹80克 、做牛肚盐、炒至西芹微微出水，红辣椒1个 、鸡精、水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹  、