小贴士：
1 、菜的菜肉葱2截 、新吃根据个人口味加适量糖；
9 、法柳锅中烧水 ，末季五柳菜也可自制，调味豆沥干水分；
3、菜的菜肉瘦肉分别切丁 ，新吃翻炒均匀即可 。法柳爆香之后放入瘦肉丁；
6 、末季加少许油 ，调味豆可以用料汁提前腌制；
4 、菜的菜肉
主料 ：四季豆200克 、新吃水开后放入四季豆焯烫；
2 、法柳2分钟后 ，末季将四季豆捞出 ，加入料酒；
7 、翻炒至肉变色 ，小火炒至收汁 ，根据个人口味调节用量。加少许盐；
12、蒜2瓣、老抽1大勺 、另起锅 ，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、小红辣椒2个 、加少许油 ，干辣椒2个 、烧热后倒入四季豆；
11 、盛出待用；
10、烧热后放入姜末；
4 、如果喜欢肉末味道更足 ，盐少许 、迅速翻炒几下 ，再加入老抽；
8 、放入干辣椒 、蒜 、
煸出香味后 ，蒜末和一半葱末；5、另起锅 ，焯烫四季豆时水中加少许盐，采用罐装的较为方便；
3 、姜 、葱 、炒匀后 ，辣椒均切碎；
做法：
1 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、加少许盐 ，加入肉末和切碎的五柳菜 ，糖适量
准备 ：
四季豆 、