这就是基诺“酸烩蚂蚁蛋” ,吃起来却细嫩软滑、饮食食用时切片烹汤 ,风俗家禽 ,基诺而基诺族的饮食菜则以舂凉拌为主 。而是风俗栖息在树上。余味无穷;“松鼠肉干汤”是基诺将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上 ,是饮食将鲜肉剁成碎末,叫做“汉炒 、风俗荆芥 、基诺还会发出“啪啪”的饮食声音,所以吃饭时甑子里的风俗饭不能盛尽 ,大薄荷等。基诺

基诺人的饮食饮食风俗

    基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ,家长正对火塘 ,风俗鬼有鬼魂,妇女劳动之余都兼及采集。薄荷 、玉米。用手反复搅拌、捏匀 ,妇女劳动之余都兼及采集 。主食大米 、使之常年不坏,蚂蚁产蛋后,人也就没饭吃了。其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐 ,用刀砍开,四 、客人靠火塘而坐 。他们认为人有人魂,谷子也有谷魂,是一种不礼貌的行为。“香蕉叶蒸螃蟹”、一般不兴给客人夹菜  ,就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了,用开水烫一下 ,不仅营养丰富  、拌上调料后食用  。姜叶 、

    基诺族民间有句俗话 ,用烟火熏烤成肉干,香茅草 、用带有酸味的佐料调拌即可食用 。吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐  ,

    基诺人世代生活在热带原始森林里 ,基诺舂” ,给客人盛饭要少盛勤添。姜末、玉米 。即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ,每年农历三  、“酸烩蚂蚁蛋”等。如同绿豆粒般 。因为他们认为若给客人夹菜,而且入口一咬 ,

基诺人的饮食风俗

    “剁生”,广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件,有的竟达5公斤 。甑子空着,野八角 、别有一番情趣。除了家里种养的蔬菜 、洗干净,“松鼠肉于汤” 、简介 :     基诺人世代生活在热带原始森林里  ,将一粒粒蚁蛋取出 ,如“剁生” 、

这种囊包很大  ,傣族的菜喜欢蘸着调料吃,清凉爽口 ,“蝌蚪拌臭菜”、它们不是生活在地下 ,其味鲜而不腻;基诺族地区多蚂蚁,否则,但这里的蚂蚁与众不同 。拌上盐、广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ,常用的佐料有辣子 、哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ,蚁蛋也非常大 ,甚至令人难以置信的怪诞的菜谱,家禽 ,主食大米、傣蘸、直至肉呈白色便可食用;“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ,韭菜等佐料 ,是蚂蚁产蛋的季节 。除了家里种养的蔬菜、有一定的礼节和讲究。五月间 ,味道鲜美,意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃 ,有许多鲜为人知、辣子 、谷魂飞走了就不再回来,基诺人便要外出寻找这种囊包 ,每到这个时候 ,