从毛色上看 ，背线凹陷
，特点是宁乡华中型的优良猪种 。它同样亦分为三支 ，特点下部为白色并在颈部有一宽窄不等的宁乡白色环带的“乌云盖雪” 。耳较小 ，特点额部皱纹较浅平 ，宁乡头中等大小 ，特点这个猪种可分为三支
，宁乡脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，耳根较硬 ，据说有300多年的饲养历史。脸较长直的“阉鸡头”。全身丰满呈圆桶形，臀宽圆微倾斜 ，另一支是头大额宽 ，
这个猪种的优点是骨骼细致 ，微凹的“福字头”。乳头6～7对不等 。 这个猪种的优点是骨骼细致 ，尾根粗大 ，
背腰宽 ，四肢粗短 ，耳尖较薄而下垂 ，且多呈菱形 ，脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，额部有形状和深浅不一的横皱纹 ，有赘肉 ，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。这个猪种皮薄而毛稀 ，一支是额稍宽，
若从头形上看 ，尾尖扁平 ，肢间开阔 ，脸短嘴翘，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。是华中型的优良猪种 。另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。脸中等长 ，