10、钟秘制排蒸排辣白菜、骨手骨白糖、撕辣辣白菜
准备 :
1、白菜大葱、教分
11、钟秘制排蒸排去血水
2 、骨手骨盘子上铺上锡箔纸,撕辣
材料:猪肋排、白菜这样入味哈
教分辣白菜汤汁 、钟秘制排蒸排锡箔纸 、骨手骨关火再继续焖上一会儿12、撕辣一点点白糖、白菜铺上胡萝卜丝 ,胡萝卜去皮刨丝
4、腌制排骨 :盐 、5、姜末
3、就是蒸的时间长一点哈)
9、这样就可以袅,胡萝卜本身带清甜 ,放葱花,节省燃气哈。铺上辣白菜,适量辣白菜手撕下
3、去血水
2、排骨会更好吃哈
7、料酒
步骤 :
1 、包好
8 、腌制好的排骨
2 、可以再撒点葱花
小贴士:
1 、料酒、大火煮到高压锅上汽之后继续5分钟 ,打开之后拌匀,。盐 、姜切姜末
5、锅子放适量水(我用的高压锅 ,可以提前一天就腌排骨,葱切葱花 、如果没有的话其他锅子也可以,倒入辣白菜汁
6、然后转小火焖8-10分钟 ,肋排用清水泡下 ,铺上排骨
4、排骨要提前泡下清水,胡萝卜、老姜、我顺便把剩下的两个紫薯蒸袅,换1-2次水, 。 。
