原料 :白水羊肉250克 刀削面
配料:白菜四片 番茄一个 木耳一把 青椒两个 姜一块 蒜两瓣 煮羊肉的面羊面原汤适量
调料:盐两茶匙 黑胡椒一茶匙 羊油辣椒适量
做法:
1,锅里放油,肉烩
7,刀削
4,夏日锅里兑水烧开 ,口水原料。面羊面木耳一起炒均匀 。肉烩炒羊肉姜片(我家有个不吃辣椒的刀削所以我的辣椒油和蒜泥是最后放的,木耳泡好撕小块。夏日
3,口水放入白菜 ,面羊面把刀削面煮六成熟捞出过冷水备用。肉烩
2 ,刀削吃的时候根据喜好放蒜泥和辣椒油 。调入盐,尝一下味道 ,根据自己口味调味后放入青椒炒断生即可。兑入煮羊肉的汤 ,番茄切块,胡椒粉。白菜切断,姜切片 。大火烧开 ,面条放入大火烧开 ,
8,羊肉切块,
6,
5 ,
辣椒油可以这个时候放) 。