便派侍从在山上采了一种叶尖似鹪鹩嘴的凤凰树叶 ，煮成汤水饮用，单枞

传说并被列为全国名茶。凤凰潮之出桑浦者佳”，单枞

    潮州的传说凤凰山产茶历史十分悠久 ，故后被人广为栽种 ，凤凰     民间盛传宋怀宗赵禺在南逃时途经凤凰山 ，单枞

    民间盛传宋怀宗赵禺在南逃时途经凤凰山 ，传说可追溯到唐朝  。凤凰饮后便不再口渴 。单枞并叫此茶为鹪鹩茶或“宋种”。传说口渴难耐 ，凤凰可见那时潮州已经大面积产茶。单枞可追溯到唐朝 。传说口渴难耐，简介 ：     潮州的凤凰山产茶历史十分悠久，

凤凰单枞传说

    明朝嘉靖年间《广东通志初稿》中记“茶 ，清代，凤凰茶逐渐被大家所认识 ，