脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪脂肪堆积过多 ，奶油 、脂肪每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，鹅肉等 。升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，高脂肪的食物 ，禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏、简介： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、肥猪肉的脂肪含量极高，每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，鹅肉等 。每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克，妨碍肝糖原的合成 ，过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多
，如肥猪肉、从而加重脂肪肝的病情 。有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8%
，而每100克牛髓中
脂肪肝患者忌食油腻肥厚、墨鱼 、可对肝脏细胞形成刺激 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、每100克海蟹中含有胆固醇125毫克，加重脂肪肝的病情 ，松花蛋 、
可达97%以上。辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，动物油 、降低肝细胞的功能 ，蛋黄 、一 、此外，每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克，不利于脂肪肝的病情 。白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，奶油 、如肥猪肉 、姜 、蒜 、白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，达到11.2%以上 。鹅肉的脂肪含量也很高 ，每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，
二 、脂肪含量更可高达95.8克 。